保收入 稳经营 期货助力苹果产业抗风险

讯(记者 邬梦雯)疫情叠加高库存,近期苹果价格堪忧。

据了解,由于2019/2020产季苹果产量恢复正常水平,截至2020年1月31日,全国苹果库存高达900万吨,处于近年来同期库存最高位。受突发疫情影响,仓库工人延期复工、交通管制,下游消费疲软,果企面临巨大去库存压力。这种情况下,期货市场规避风险的作用更加凸显,部分果企利用期货市场进行套期保值、基差点价等,挽回苹果价格下跌带来的损失。与此同时,2019年甘肃省静宁县苹果保险+期货县域全覆盖项目正在陆续赔付,赔付金额1600余万元,这份价格保险既有效缓解果贱伤农,也保障了当地苹果产业平稳发展。

果企巧用期货市场稳经营

烟台联盛果蔬有限公司(以下简称联盛果蔬)是一个集农副产品收购加工、冷藏保鲜、出口销售为一体的农业产业化企业。红富士苹果销售占很大业务比例,同时,联盛果蔬也是郑商所指定的苹果期货车船板交割机构。记者了解到,联盛果蔬担心后期苹果价格下跌,春节前就利用期货市场套保,卖出苹果合约80手(800吨)。春节期间,联盛果蔬认识到在疫情环境下后期苹果可能出现价格下跌、销售不畅局面,为管理企业经营风险,增加销售渠道,在春节后开市第一天就再次卖出苹果合约100手(1000吨),较好的挽回因苹果价格下跌带来的损失。

栖霞市沃尔德果蔬冷藏有限公司(以下简称沃尔德)兼做苹果内销和出口贸易,春节前,沃尔德同样感受到了高库存压力大,沃尔德负责人告诉记者,我们预判春节后苹果价格可能下跌,并于2019年12月前后在期货盘面卖出套保200手(2000吨)。现货市场的表现和沃尔德的判断一致,春节前出口价为1箱14-14.5美金,春节后价为13-13.5美金,价差约为每斤人民币0.2元,通过盘面套保,暂时获利700点左右,约合每斤0.35元左右,这样尽管出口价下跌,总体算每斤获利0.15元左右,有力归避了现货市场价格下跌带来的风险。

早在2018年,莱州天赐宝物产有限公司(以下简称天赐宝)就尝试通过车船板方式交割60吨苹果,虽然数量不多,却是苹果期货上市以来车船板交割的第一单,通过这次交割,作为苹果现货商的天赐宝,充分感受到了期货市场规避风险、拓展销路的巨大作用,至此与期货结缘。天赐宝总经理卓芳屹告诉记者,按照行业惯例,一般年后先走西北货,西北货基本销售完毕后,山东货陆续出库。企业了解到,今年受疫情影响,西北地区尚有大量存货苹果未出库,结合交通运输情况,他们判断销售行情不太乐观,考虑到资金占用问题,天赐宝决定采用基差点价的形式,依据当时的期货盘面价格签订1380吨苹果购销协议。根据现货情况看,这些操作可以给企业挽回不少损失。

在消费终端,交割果也得到越来越多商超的认可,江苏南京一家连锁超市供应商告诉记者,最开始超市对期货交割果并不了解,经过观察发现,交割品成品率固定在98%左右,果商货在75%-85%附近,果农货在50%-70%,交割品可以更好地锁定成本。同时通过参与产业基地的会议,该供应商学到新的锁定成本途径,从而以低价拿到大量订单。

保险+期货为果农保收入

疫情来袭,保险+期货在保障果农收入方面的作用尤为凸显。近期,由人保财险联合银河期货、南华期货、大地期货共同实施的甘肃省静宁县苹果保险+期货县域全覆盖项目正在陆续赔付。该项目覆盖静宁全县8713名建档立卡贫困果农及3家合作社,保障面积3.5万亩,总投保苹果4.6万吨。项目资金来源由郑商所、银河期货与当地政府共同出资,同时合作社农户自愿缴费100万元,最终赔付金额1600余万元。

银河期货相关负责人告诉记者,为保障贫困户利益,达到更好的赔付效果,也考虑到苹果行情多变的特点,项目组决定紧跟当地苹果销售节奏,分批入场出单,将保险期间覆盖整个苹果上市和销售时间,保单最晚于2020年的2月29日到期。也正是由于这种操作方法,有效减少了疫情给果农带来的损失。

该负责人介绍说,11月中下旬,由于桔子、橙子、香蕉等水果大规模进入市场,并且节日效应没有像往年一样体现,晚熟的高端苹果现货开始出现销售不畅,苹果价格不再坚挺,期货市场由于其价格发现功能,率先走出了下跌行情,此时,项目第二批入场对冲。2020年春节前后,疫情严重影响了苹果销售,静宁当地苹果销售完全停滞,部分贫困果农贮存在冷库的优质晚熟苹果,无法正常进入市场,现货价格、期货价格齐下跌。此时,保险+期货的效果更加凸显,该项目分批执行的保单,为贫困户提供全程保障,大大增加保单的时效性,从而提升了赔付效果。